quelques recettes de sauces

bonjour,

depuis quelque temps la OCHO se présente sur myspace en tant que "french sauce makers". Actuellement, beaucoup de gens reviennent en effet aux origines de la sauce, c'est à dire au mélange, tout en cherchant à découvrir des choses nouvelles.
Ceci nous a donné l'idée de vous proposer quelques autres recettes de sauces exotiques et surprenantes.
Pour goûter ces sauces, cliquez simplement sur leur nom... et bon appétit !

-la sauce celtique (Ecosse) : déjà célèbre mais toujours appréciée pour accompagner vos haggis

-la sauce caliente (Ecosse) : inspirée de la précédente, mais plus soul

-la sauce cachée (Canada) : parfaite pour épater vos amis autour d'une poutine

-la sauce disloquée (Ukraine) : accompagne idéalement vos orgies de choux farci et de lard fumé

-la sauce sévère (Russie) : visiblement relevée à la vodka

-une sauce à la mandarine (Chine) : raffraîchissante avec les dim sums

-une sauce à la mangue molle (Slovaquie) : à déguster avec des pommes de terre, du bacon grillé et du fromage au lait de brebis

-la sauce torpille (Suisse) : accompagne parfaitement un rösti